どうも！キレホーです。
突然ですが、みなさんはBASEFOODをご存知ですか？
都心の方なら、コンビニなどで販売しているのを見たことがあるかもしれません。
実はキレホー、BASEFOODさんのミッション
「人生をたのしむ基盤である“健康”が誰の手にも。」に大変共感し、
BASEFOODのアンバサダーに就任しました。
世界的に人口が増え、タンパク源が足りなくなりつつある現在、
「食」を考えることは非常に重要です。
その点で、このフードテック革命という本はオススメです。
フードテック革命
・「料理や買い物など、時短や効率を追求した結果、人々はどういう状態に陥ったか。それは肥満である」
・ホットケーキミックスを製造するメーカーが、卵も牛乳も不要で、水だけを入れて焼けば完成する商品を開発したところ、期待ほど売れなかった。そこで、水と卵を入れて焼くひと手間かかる商品にリメイクすると、大ヒットしたそうです。卵を入れずに作るのは手抜きだと思われ罪悪感があるから、ひと手間かかる商品の方が支持されたという構図
・世界的に見れば、農地の面積をこれ以上増やせない中、狭い養鶏・養豚場内で鳥や豚たちはひしめき合うような形で育てられている。
・1957年当時、鳥は孵化から57日目は905Gだったのに対し、2005年では同じ57日目で4202gにまで成長し、自らの足で立てなくなるほど肥大化した。抗生物質やビタミン剤を使っているため
・地球上で生活する人間全体では、1日に水200億リットル、食料10億トンを消費。一方、家畜としての牛15億頭は、1日に水1700億リットル、600億トンの食料が必要。
フードテック革命
筋トレ勢と切っても切れない「タンパク質」問題について言及されています。
特にプロテイン(タンパク質)の奪い合い、代替プロテイン戦争がかなり興味深かったです！！
少し脱線しましたが、今回は、BASEFOODの食品を実食レビューしたいと思います。
目次
BASEBREADを筋トレ民が食べてみた！
まず、筋トレ民の至上命題とも言えるのが「タンパク質」！！
さらに、低脂質であれば言うことなし！！！
ということで、実食レビューです。
プレーン味
なんとパンなのにタンパク質が13gも入っています！！！
そのまま食べると、モサモサしていますが、噛んでいるとだんだん味が広がってきます。
レンジで軽くチンすると美味しくいただけますよ！
しかも、一般的なパンと比べて、腹持ちが段違いでいいです。
これは自己責任で行って欲しいんですが、
夏場、ボートで釣りに出かけた時のタンパク源として非常に重宝しています。
一般的なプロテインお菓子ってチョコ系が多くて溶けるんですよね。
だから、(腐らないように保管する必要がありますが)溶けずに食べられるBASE BREADはありがたや〜
チョコ味
これまた、タンパク質が13.5g！！
え？これ普通のパンじゃないの！？ってくらい自然なチョコパンです。
プレーンに比べると、やや脂質が高いですが許容範囲！
美味しいから許せちゃえますね！
シナモン味
普段好んでシナモンを食べたりかけたりしませんが、このシナモン味はOK！
シナモンの香りが口の中に広がります。
シナモンとメイプル味は、
スティック状のパンが二つ入りなので、ながら仕事中にぴったり！
キレホー調べによると、シナモンはかなり評判いいですね！
カレー味
タンパク質13.5g で脂質10.2g。
チンして食べましたが、これはカレーです。本当にカレーです。
カレーなのに賞味期限が1ヶ月近くあるなんて・・・すごい！！！
ただ、パンが少し不自然な味がしました。もう一度食べてレビュー致します！！
メープル味
出ましたメイプル味。これは本当にスイーツです。
タンパク質13.5g 脂質８.2gです。
減量中、この甘さに何度も助けてもらいました。
少し冷して、あま〜く食べるのがオススメです。
BASE Cookies ココア アールグレイ
次に、最近発売されたクッキーの紹介です。
最近ノーマルのクッキーは食べておらず、
もっぱらプロテイン系のクッキーしか食べていないキレホーですが、
このBASEクッキーの美味しさにびっくりしました。
まさに、味は普通のクッキーそれなのに、栄養価↑↑
優雅なおやつにぴったり！！
さすがに減量中に食べるのは難しいですが、増量中なら余裕のPFCバランスです。
結論：BASEFOODでは〇〇を買うべし！
結論ですが、僕の一押しはBASEBREADのメイプルです。
キレホー自身、甘党なのもありますが、脂質もそんなに高くないメイプルが最高！
BASE FOOD社のミッションは、「人生をたのしむ基盤である“健康”が誰の手にも。」です。
ダイエッター・トレーニーの欲しがる「高タンパク低脂質」と丸かぶり！
とはいかないところもありますが、かなりのシンパシーを感じます。
本当に日本人の食のスタイルは炭水化物が多く
「普通」に食べていると必要なタンパク質を摂取することが困難です。
そんな時の手助けとして、BASE FOOD社の食品に頼っていきたいと思います。
ちなみにクーポンコード「BFTW2」入力で少しお安く購入できるようです。
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